炎炎夏日，食用火鍋或燒烤配上冰鎮(zhèn)涼茶讓不少人頗為愜意。今夏就連飲料巨頭可口可樂也推出了一款“夏枯草”涼茶產(chǎn)品。作為傳統(tǒng)的應(yīng)季飲品，涼茶真的適合所有人嗎？

涼茶非人人可飲，需熱飲不應(yīng)冰鎮(zhèn)。真正的涼茶實(shí)際上并不是茶，是中草藥熬出來的藥湯，熱著喝效果更好。涼茶性味偏寒涼，易損害人體的陽氣和津液，夏季本身出汗較多，中醫(yī)有言“氣隨汗脫”，如果把涼茶冰鎮(zhèn)后飲用，不僅喪失了熱飲作用，還會(huì)損傷陽氣及消化系統(tǒng)健康。特別是大汗淋漓時(shí)，更不要貪飲冰鎮(zhèn)涼茶，以免寒上加寒，不利健康。而夏季暑濕當(dāng)?shù)?，喝熱茶更便于解暑、去熱、利濕?/p>

很多人覺得喝涼茶能降火，這其實(shí)也是誤區(qū)。熬夜上火一般屬“虛火”，而涼茶一般主要用來降腸胃實(shí)火。而且，每種中草藥均有其獨(dú)特的性味與歸經(jīng)，而不同的人體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分，如果食不對(duì)癥就易產(chǎn)生副作用。

苦寒泄熱，夏枯草是中藥。夏枯草因由其植株入夏漸枯而得名，其味苦辛、性寒，能泄熱、泄肝膽郁火、平降肝陽，可用于肝火上炎或肝陽上亢之目赤腫痛、頭痛眩暈等癥。夏枯草還擅長(zhǎng)清痰火、散郁結(jié)、舒暢氣機(jī)，也適用于痰火蘊(yùn)結(jié)、肝膽氣郁證型的瘰疬（luǒ?lì，頸部淋巴結(jié)結(jié)核）、癭瘤、癰腫等疾病的治療。

需注意，夏枯草并不適宜脾胃虛弱者以及氣虛者服用，對(duì)于一般人群也不適宜長(zhǎng)期飲用。而涼茶飲品屬于飲料，其中草藥成分含量有限，與藥品存在本質(zhì)區(qū)別，因此“功效”甚微，不能替代常規(guī)的中藥湯劑，更談不上治病。

哪些人群不適合飲用涼茶？

1.體虛或患有慢性腸胃炎者。涼茶主要成分大多屬于寒性，體質(zhì)虛弱的人平時(shí)就有怕冷、怕風(fēng)、多汗等癥狀，飲用涼茶后不僅會(huì)加重，嚴(yán)重者還會(huì)傷及脾胃，甚至腹痛和腹瀉。

2.風(fēng)寒感冒者。夏季因空調(diào)溫度過低或淋雨而引發(fā)的風(fēng)寒感冒患者，如果表現(xiàn)為怕冷、流清鼻涕，喝涼茶易加重癥狀。

3.經(jīng)期女性。女性月經(jīng)期抵抗力降低，若喝涼茶可能導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)或月經(jīng)不調(diào)。

4.孕婦和產(chǎn)婦。準(zhǔn)媽媽最好不要喝涼茶。剛生完寶寶的新媽媽身體虛弱，喝涼茶不利于產(chǎn)后功能恢復(fù)。

5.老年人和兒童。老年人脾胃功能相對(duì)較弱，兒童特別是嬰幼兒脾胃功能尚未健全，中醫(yī)認(rèn)為，幼兒乃純陽之體，如果體溫沒超過正常范圍，一般都不需要刻意“降火”。而涼茶含有中藥成分，性味偏涼，幼兒臟腑嬌嫩，多喝寒涼類飲料會(huì)損傷孩子腸胃。涼茶飲料中雖然中草藥成分不多，但糖分配比量大都較高，過多攝入可能導(dǎo)致患糖尿病、肥胖等風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)兒童來說更容易增加孩子肥胖概率、影響食欲，對(duì)健康不利。

黃子慧（南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院主任中醫(yī)師）

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