賞過立春的花

感受過雨水的雨

聽過驚蟄的雷

又到春分后的晴

此時(shí)此刻

東莞的田野生機(jī)勃發(fā)

節(jié)約集約用地

嚴(yán)守耕地紅線

推深做實(shí)“田長制”

當(dāng)好耕地守護(hù)者

一起來看看

美麗東莞

“tián”在哪里？

01

東莞春耕，誰在種地？

一年之計(jì)在于春，一年好景看春耕。

隨著春天的到來，萬物復(fù)蘇，一年的農(nóng)忙就此拉開序幕。

東莞民間有一句農(nóng)耕諺語：“一月唔憂料，二月料風(fēng)流，三月犁耙交到我手，四月蒔田蒔得幾畝”。

大意是，一月開始農(nóng)事沒那么忙，不用擔(dān)憂沒時(shí)間玩，二月春節(jié)等節(jié)日可以盡情游玩了，但到了三月就要拿起犁耙抓緊時(shí)間辦田，四月就要插秧了。

盡管農(nóng)業(yè)生活距離現(xiàn)代人的都市生活略顯遙遠(yuǎn)，但中國人骨子里的“種菜基因”還是會(huì)用它獨(dú)有的、充滿希望的綠色，打動(dòng)每一個(gè)人。

在東莞，行駛在通往鄉(xiāng)村的路上，總有突然闖入眼簾的一片片綠野，告訴人們東莞依然好“田”。

這座以制造業(yè)聞名的城市，誰在種地？

沙田的菜農(nóng)仇先生正在忙著收割西洋菜。隨著菜農(nóng)手中鐮刀的快速收割、除葉和捆綁，一捆捆新鮮的西洋菜被捆好等待運(yùn)送。在收割完西洋菜后，就會(huì)在田地開始種植通菜。

“今天對(duì)菜地進(jìn)行翻土，準(zhǔn)備種上通心菜、生菜和油麥菜。近段時(shí)間天氣不錯(cuò)，對(duì)蔬菜生長十分有利。”在常平袁山貝村，菜農(nóng)羅叔已經(jīng)種了10多年菜。

橫瀝村尾村的一片菜地里，一壟壟生菜苗掛著水珠。

陳叔夫妻兩人正忙著挖溝、翻土。陳叔說，“在經(jīng)過翻耕松土后，移栽一些強(qiáng)壯的生菜苗，生菜苗對(duì)土地環(huán)境的適應(yīng)性比較強(qiáng)，在移栽后容易成活，并且生長速度快，更有利于豐產(chǎn)豐收。這些生菜苗大約40天后就可以收成。”

在沙田西太隆水稻種植基地，農(nóng)戶們相互配合，穿梭在田間地頭。

水稻種植戶梁叔表示，隨著春天的到來，他們依照季節(jié)規(guī)律進(jìn)行預(yù)育秧。大約二十多天后，這些秧苗便可用于插秧。

春分播種，希望在田間地頭生長。

在石碣鎮(zhèn)起航廣場(chǎng)稻田基地和梁家村蔬菜種植基地，春耕插秧的農(nóng)戶，摘菜挑菜的菜農(nóng)，都在辛勤地忙碌著。

東城周屋，690畝稻田也迎來了春耕的好時(shí)節(jié)。

這里擁有市區(qū)面積最大的連片水稻種植標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)田，既留住了寶貴的農(nóng)耕文化，也留住了風(fēng)景。

機(jī)械的轟鳴聲中，一盤盤培育好的秧苗化成一株株小水稻扎根于土地之中，土地覆上綠絨絨的“毛毯”。

麻涌千畝農(nóng)田耕地恢復(fù)一期項(xiàng)目上，農(nóng)耕機(jī)器開足馬力，這里計(jì)劃種植1200畝“珍貴”品種水稻，以及700畝莉香占水稻。

在企石南坑田園，農(nóng)戶們?cè)?畝多的育秧田里來回穿梭，劃平田地、放入托盤、鋪上泥土、撒滿谷種、填補(bǔ)泥土、覆蓋薄膜……

企石鎮(zhèn)內(nèi)有三塊連片農(nóng)田，分別位于上洞村、南坑村和江邊村，共約500多畝。

今年，企石鎮(zhèn)繼續(xù)采用機(jī)械耕種的方式種植早稻，計(jì)劃從3月底陸續(xù)開展插秧工作，將在上洞農(nóng)田種植“南晶香占”水稻，在南坑和江邊農(nóng)田種植“華航香銀針”水稻。

02

東莞種什么？東莞怎么“田”？

一年之計(jì)在于春，一年好景看春耕。

地處嶺南的東莞，屬南亞熱帶海洋性氣候，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然條件得天獨(dú)厚。

傳統(tǒng)上，東莞春耕主要種植的農(nóng)作物有水稻、蔬菜、甘蔗、花生、黃麻等。

目前，東莞主要種植的糧食作物是水稻，約占糧食種植總面積的71%。

東莞的水稻主要種植美香占2號(hào)，19香、莉香占、三澳占、黃華占等品種，其他糧食作物包括薯類占比約12%、玉米占比12%，豆類占比約5%。

在東莞，除了莞城、石龍外，30個(gè)鎮(zhèn)街都有種植糧食。其中，有15個(gè)鎮(zhèn)街去年的播種面積（含復(fù)種）在1000畝以上，占全市糧食總面積81%。

近年來，東莞聚焦糧食與生態(tài)安全，牢牢守住耕地保護(hù)紅線，認(rèn)真落實(shí)“田長制”，深化耕地集聚區(qū)建設(shè)和耕地恢復(fù)工作，2023年，共恢復(fù)耕地1.2萬畝。

另外，東莞還創(chuàng)建了8個(gè)糧食高產(chǎn)示范區(qū)，其中2024年，在橫瀝、厚街、石碣鎮(zhèn)各建設(shè)1個(gè)水稻高產(chǎn)示范區(qū)，在塘廈鎮(zhèn)建設(shè)1個(gè)大豆高產(chǎn)示范區(qū)。

預(yù)計(jì)2024年，東莞春播作物總面積約11.86萬畝，同比保持穩(wěn)定。

03

風(fēng)景在田頭鄉(xiāng)間

田頭鄉(xiāng)間，金黃豐饒的稻田，已經(jīng)成為東莞每逢稻谷成熟時(shí)的治愈風(fēng)景。

東莞的水稻一般為一年兩熟制，到了7月和11月，水稻就進(jìn)入了成熟期。

盛夏與深秋，漫步在洪梅洪屋渦村的金色水鄉(xiāng)稻田公園，連片青黃交錯(cuò)的稻田映入眼簾，風(fēng)吹稻田千重浪，陣陣稻香撲鼻而來。

金色水鄉(xiāng)稻田項(xiàng)目是水鄉(xiāng)功能區(qū)實(shí)施的首個(gè)連片稻田建設(shè)實(shí)施試點(diǎn)項(xiàng)目，這片超過3000畝的土地，引入專業(yè)第三方機(jī)構(gòu)運(yùn)營，創(chuàng)新“稻田+”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，目標(biāo)打造成為集“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)+水產(chǎn)養(yǎng)殖+生態(tài)融合+文化旅游”于一體的田園綜合空間。

傍晚時(shí)分的厚街雙崗都市田園，白鷺低飛，落日余暉與阡陌田園相映成景，繪成一幅美好田園風(fēng)光。

正在田埂上欣賞美景的雙崗村民感慨地說：“想不到荒廢了這么多年的土地，現(xiàn)在竟然復(fù)耕了，還變成了網(wǎng)紅打卡地?！?/p>

白濠休閑農(nóng)業(yè)公園以前也是以種菜和香蕉為主，田間地頭搭建了很多窩棚，環(huán)境很臟亂。厚街在白濠修建了休閑農(nóng)業(yè)公園，通過回收農(nóng)田、拆除窩棚等一系列措施，讓這里成為了市民日常休閑散步的好去處。

稻穗沉甸甸地垂落，稻谷落入籃筐，沙沙作響，一片片成了最佳的拍攝背景。

三三兩兩散步或跑步的村民有說有笑，洋溢著滿滿的幸福。

百日草、波斯菊、向日葵……連片繽紛的花海，不只帶來賞心悅目的風(fēng)景，也對(duì)農(nóng)田有益！

除了水稻以外，企石鎮(zhèn)去年冬季在上洞和南坑農(nóng)田均種植了有觀賞性的綠肥植物，積極推進(jìn)化肥減量增效工作，大力推動(dòng)美麗田園和“無廢城市”建設(shè)的同時(shí)，也致力于提升耕地質(zhì)量和改良土壤結(jié)構(gòu)。

現(xiàn)在，“美麗田園”在越來越多鄉(xiāng)鎮(zhèn)開花，“百千萬工程”讓東莞變得更宜居美好，愈發(fā)多元的活動(dòng)也吸引著人們走進(jìn)鄉(xiāng)間，走下農(nóng)田。

是時(shí)候重新認(rèn)識(shí)東莞的農(nóng)田了！

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